品牌:卡诺斯
分子式:琥珀酸
分子量:丁二酸用途
密 度:丁二酸价格
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丁二酸中文名 琥珀酸
外文名 Succinic Acid, Amber Acid
CAS No. 110-15-6
分子式 C4H6O4
分子量 118.09
熔 点 185
沸 点 235
密 度 1.572
外 观 无色结晶
用 途：
1.琥珀酸（包括盐类）可产生酸味、呈味，可用于豆酱、酱油、日本酒、调味料等。
2.琥珀酸钠具有贝类特殊滋味的白色结晶粉末，在食品工业中用于调味剂、酸味剂、缓冲剂，用于火腿、香肠、水产品、调味液等。
