品牌:重诺
700型:700*1200
900型:900*1800
1000型:1000*2200
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供应:1000台
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电加热杀菌锅 小型卧式杀菌锅 咸鸭蛋杀菌锅的加热方式有蒸汽加热和电加热两种。蒸汽加热杀菌锅需要用到锅炉,而很多地区因为环保问题不允许使用,电加热杀菌锅便成为了很多食品厂家的选择。电加热杀菌锅使用的条件是,要有三相电和功率够用就可以,当设备过去后接上三相电,再由我们的安装售后人员指导安装调试后,便可以使用了,操作简单,安装方便,是食品加工中的必备杀菌设备。休闲食品作为零食,一直深受我们的喜爱。朋友聚会时的小零食,饿的时候填补用,还可以用来打发时间。休闲食品的种类有很多,干果、鸡爪、鸭翅、牛肉干、牛板筋等等。这些食物的特点是,小包装,真空包装或者铝箔袋装,小巧便于携带,又不占包内的空间。休闲食品的保质期一般都很长,很多包装上都标注不含防腐剂,那是如何做到的呢。这是因为生产过程中有电加热杀菌锅 小型卧式杀菌锅 咸鸭蛋杀菌锅的高温高压杀菌处理。
1、结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
2、杀菌锅采用PID温度控制系统
根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到最小限量,以尽可能完美地保存其风味、口感和色泽,使每一种食品均可在可行状态下进行调理灭菌。杀菌温度(±0.1℃)可以避免因高温高压加工法而产生的蒸煮异味。
3、特性:以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。电加热杀菌锅 小型卧式杀菌锅 咸鸭蛋杀菌锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
4、广泛用途:杀菌锅主要用于食品行业等各个领域!