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可乐机全称叫做可乐现调机,叫做 coke fountain machine,当然广义也能叫做soda fountain machine ……就是我们常常在快餐店、冷饮店、电影院能看到的那个好多饮料口的机器,2~3 块钱买一大杯,“dundundun” 下去,打个嗝都是甜甜、凉凉的味道,配上爆米花简直美滋滋~
首先是将水和二氧化碳混合。自来水经过水过滤系统净化为可以饮用的水,进入碳化器和气瓶提供的二氧化碳里,一混合就形成了苏打水……这也是可乐机的关键步骤!
我们拆开可乐机的盖子后就会发现,可乐机主要的部件有红色气罐,是储存二氧化碳的;右上角绿色的是碳化器,水和二氧化碳在这里形成苏打水;右下角黑色的是气泵电机。